Хамон оптом

Популярный хамон оптом станет настоящей находкой для гурмана. Заказать продукцию высокого качества, изготовленную по традиционной рецептуре, предлагает компания «Имперфуд».

Продукт представляет собой сыровяленую заднюю ногу свиньи или, по-другому, окорок. Этот редкий и ценный деликатес ранее можно было приобрести только в ресторанах высокого уровня. Благодаря стремительному развитию современного производства, сегодня оценить богатый вкус, нежную текстуру и необыкновенный запах изысканного блюда может каждый желающий.

Вяленое мясо требует внимательного подхода к процессу приготовления. Вначале с окорока снимают излишки жира. Мясо помещают в специальные емкости. Сырье обильно покрывают слоем крупной морской соли. Натуральные волокна свинины сушатся в таком состоянии до двух недель при температуре, не превышающей пять градусов. Окорока промывают от остатков соли и высушивают с помощью полотен из ткани. Изделия подвешивают вертикально в герметичной камере. Последний процесс может выполняться в несколько циклов, пока структура мяса не приобретает необходимую плотность.

Достоинства продукции:

  • мясо высшей категории;
  • уникальный набор специй;
  • натуральные ингредиенты в хамоне оптом;
  • инновационная упаковка, которая надолго сохранит продукт.

Вариаций подачи блюда достаточно много. Тончайшие ломтики деликатеса отлично подходят в качестве самостоятельной закуски, идеально сочетаются с сыром, оливками, томатами, кабачками или баклажанами на гриле. Удивительный и необычный тандем мяса с дыней покорил сердца многих гурманов. Нередко окорок используют для приготовления традиционной пасты. К блюду принято подавать классические сорта пива, сладкого хереса, красного сухого вина. Ознакомившись с нашим каталогом, можно выбрать «Мясной дуэт» оптом или другие вкусные продукты.

Яркость и насыщенность аромата не оставит равнодушными даже самых взыскательных клиентов. Закажите известный деликатес, который поставляет компания «Имперфуд» по телефону +7 (495) 225-13-44.

0
ООО "Имперфуд" - официальный поставщик белорусских продуктов питания в Российской Федерации

пн-пт.  с 9:00 до 18:00
Москва, 2-й Котляковский пер., 1, строение 6б/н,  оф. 107

©  2017  ООО "Имперфуд"

 .